Chef de Partie (H/F)

LA SALAMANDRE
Postée il y a 14 jours

Les missions du poste

Restaurant La Salamandre à Saint-Aignan (41110) recrute!!
Chef de Partie / Second de cuisine H/F talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe en cuisine.

Vous travaillerez autonome dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez
mettre en valeur vos compétences culinaires.

Responsabilités :
- Préparer et cuire les aliments selon les normes établies
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises :
- Expérience en tant que Chef de Partie dans un restaurant semi gastronomique
- Connaissance approfondie des techniques culinaires

Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Poste à débuter dès que vous êtes disponible.

Horaires :
Disponible le week-end - Travail les jours fériés
2 jours repos (mercredi fixé et 1 autre journée pas fixé)

Rémunération supplémentaire : Pourboires

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Saint-Aignan
Contrat : CDI
Salaire estimé : 26 390 € par an
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