Postée il y a 2 jours
Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 : 3 postes à pourvoir de févier à novembre.
Vos Missions :
- Réaliser les préparations et les plats inscrits à la carte du restaurant
- Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle
- Assurer la propreté de son espace de travail ( plan de travail, matériels etc...)
Votre profil :
- Travailler en autonomie
- Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes)
- Respectueux des règles d'hygiène
- Expérience en restauration souhaitée
Les conditions de travail :
- Planning fait au mois par rotation
- Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité)
- 2 congés hebdomadaires
- Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min.
- Panier repas
Pour information, pas de possibilité de logement.
Experience: 6 Mois
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Étaler une pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires
Experience: 6 Mois
Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Étaler une pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires